Zwarte Komijn
Zwarte Komijn (Nigella sativa) is een plant uit de familie Ranunculaceae. Het is ook bekend onder de namen komijn noir, zwarte komijnzaad, en zwarte mosterd. De plant komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en Azië en wordt sinds de antieke tijden gebruikt als specerij en medicijn. De zwarte zaadjes hebben een scherpe, pittige smaak en worden […]